Gamay Pierre Chanau Rouge IGP Ardèche
France Vallée du Rhône
Accords mets et vins
-
Gibiers -
Pimenté -
Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 6 ans
Cépages
- Gamay
Température de service
Entre 15° et 18°
La région
[...] vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l’exception de quelques appellations comme [...]
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