Dégustation
- Belle robe rouge grenat intense.
- Nez engageant, griotte, myrtille, touches de confiture, de fumé, de grillé offrant une palette aromatique complexe.
- Bouche juteuse, nette, percutante sur un fond végétal. Vin souple et équilibré, structuré par des tanins soyeux, ceux-ci lui apportant une belle élégance.
Accords mets et vins
- Viandes blanches
- Viandes rouges
Cépages
- Grenache Noir
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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