Dégustation
- Couleur intense rouge cerise.
- Au nez, le vin dévoile sa puissance et sa fraîcheur avec des notes de fruits rouges et noirs (mûres) et des touches de réglisse.
- Charnu en bouche avec une finale sur des tanins élégants.
Accords mets et vins
- Gibiers
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 5 et 8 ans
Cépages
- Cinsault
- Grenache
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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