La Mandragore Cave Saint Désirat Rouge AOC Saint-Joseph
France Vallée du Rhône
Dégustation
- Robe rouge soutenue aux reflets violacés.
- Aromatique, sauvage sur des notes de cassis et de fruits rouges, bois léger, bien maîtrisé.
- Agréable et souple, un vin avec beaucoup de matière rouges confiturés" et de violette. Belle longueur en finale."
Accords mets et vins
-
Gibiers -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, [...]
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