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Dégustation

  • Jaune pâle aux légers reflets verts.
  • Notes de fleurs d’acacia, de tilleul et de zeste de citron.
  • Attaque fraîche et saline. L’élevage sous bois complète les arômes de pamplemousse, et de citron par des notes de vanille et de noisettes grillées.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
Potentiel de garde
Entre 5 et 10 ans
Cépages
  • Marsanne
  • Roussanne
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] parties. Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l’exception de quelques appellations comme [...]
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