Dégustation
- Jolie robe aux nuances violines.
- Le nez puissant avec des notes de fruits rouges, de poivre et de réglisse.
- La bouche est corsée, charpentée et ronde avec une finale très longue. C'est un vin riche et harmonieux.
Accords mets et vins
- Gibiers
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 6 et 9 ans
Cépages
- Grenache
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l’exception de quelques appellations comme [...]
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