Dégustation
- Robe profonde.
- Nez de cerise, de cassis avec notes de réglisse.
- La bouche est pleine et assez savoureuse, bien équilibrée, plutôt fraîche avec une expression nette et plaisante.
Accords mets et vins
- Viandes rouges
Cépages
- Grenache
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] parties. Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent [...]
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