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Dégustation
- Robe sombre.
- Nez pur et vif aux arômes de garrigue, de cassis et de fruits noirs.
- Le palais est volumineux et gourmand avec un fruit mûr associé à une bonne sensation de fraîcheur, le tout suivi d’une longue finale poivrée.
Accords mets et vins
- Viandes rouges
Cépages
- Cinsault
- Grenache
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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