Dégustation
- Cerise rouge.
- Arômes floraux, coquelicot, violette, genet et framboise écrasée.
- Saveur de cerise, cassis, tanins fondus et finale florale.
Accords mets et vins
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, [...]
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