AOC Côtes du Rhône Villages Visan

C’est dans dans le Vaucluse, constituant la partie méridionale de la vallée du Rhône, que se situe le village de Visan. Planté dans la commune de Visan, le vignoble s’étend sur 294 hectares et permet une production annuelle de 9548 hectolitres.
Les sols se révèlent caillouteux et de nature argilo-calcaires tout comme ceux des Coteaux vauclusiens. Les fruits sains et mûrs de la vigne sont élevés dans la richesse des oligo-éléments.

Les cépages rouges pour la vinification sont le grenache 50% minimum et le mourvèdre et/ou syrah à 20% minimum, accompagnés d’autres cépages de l’appellation admis à 20% maximum. Pour les blancs : grenache blanc, clairette blanche, viognier blanc, marsanne blanche, roussanne blanche, bourboulenc et viognier./nLes rouges, rosés ou blancs s’accompagnent très bien avec les truffes. Les vins se gardent très bien ou sont bus jeunes et frais.