AOC Côtes du Rhône Villages Roaix
Le Roaix, ou Côte-du-Rhône Villages Roaix depuis 1966, est produit dans la commune vauclusienne de Roaix dans la zone méridionale du vignoble de la vallée du Rhône.Le vignoble est étendu seulement sur la petite commune, représentant 85% des surfaces cultivées./nC’est la plus petite appellation des Côtes-du-Rhône Villages.
Les rouges sont principalement composés de grenache, syrah et mourvèdre, complété par du carignan, cinsault, counoise, muscardin, picpoul noir, terret noir ou du brun argenté, appelé localement camarèse ou vaccarèse. Pour les blancs, on trouve du grenache blanc, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc et viognier.
Les vins sont de grande qualité, et de bonne garde. D’une jeunesse au goût de fruits à noyaux jusqu’au cuir et saveur de truffes, les rouges sont les plus appréciés.
Les rouges sont principalement composés de grenache, syrah et mourvèdre, complété par du carignan, cinsault, counoise, muscardin, picpoul noir, terret noir ou du brun argenté, appelé localement camarèse ou vaccarèse. Pour les blancs, on trouve du grenache blanc, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc et viognier.
Les vins sont de grande qualité, et de bonne garde. D’une jeunesse au goût de fruits à noyaux jusqu’au cuir et saveur de truffes, les rouges sont les plus appréciés.
