Dégustation
- Robe rubis.
- Nez velouté de fruits rouges.
- Attaque soyeuse avec une belle complexité.
Accords mets et vins
- Epicés
- Méditerranéen
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 3 et 5 ans
Cépages
- Carignan (Noir)
- Grenache
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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