Dégustation
- Robe sombre de couleur rouge rubis.
- Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois.
- Vin aux tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.
Accords mets et vins
- Epicés
- Fromages
- Gibiers
- Viandes rouges
Cépages
- Syrah
- Viognier
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, [...]
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