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Dégustation

  • Couleur grenat aux reflets brillants.
  • Le nez est expressif, il révèle des notes de fruits rouges.
  • La bouche est gourmande, les notes de fruits rouges dominent, la finale est finement épicée et reglissée accompagnée par des tanins soyeux et délicats.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 4 et 5 ans
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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