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Dégustation
- Robe rubis profonde.
- Des notes de réglisse, confiture de cassis avec une pointe de balsamique.
- On retrouve des arômes de fruits noirs mûrs et une finale aux tannins soyeux.
Accords mets et vins
- Fromages
- Gibiers
- Viandes rouges
Cépages
- Grenache
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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