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Dégustation
- Robe grenat brillant avec des reflets violet.
- Arômes de fruits noirs, réglisse.
- Bouche puissante, dominée par des notes de mûre. Des notes empyreumatiques et des tanins soyeux apportent de la complexité et de la douceur en finale.
Accords mets et vins
- Epicés
- Fromages
- Gibiers
- Viandes rouges
Cépages
- Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des [...]
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