AOC Châtillon-en-Diois
Le châtillion-en-diois est un vin d’appellation d’origine contrôlée produit dans la haute vallée de la Drôme autour de Châtillon-en-Diois, dont le vignoble produit des vins rouges et blancs dans 13 communes.
Le Diois se situe à la frontière des Alpes et de la Provence, ce qui lui donne une grande diversité biologique.
L’été est sec, les journées chaudes mais les nuits toujours fraîches. Sans parler des sommets enneigés tout l’hiver jusqu’au printemps (contreforts du Vercors : Montagne du Glandasse, Réserve Naturelle des Hauts-Plateaux), dans le reste de la vallée l’hiver est froid et souvent neigeux, en particulier du côté du col de la Croix-Haute.
Le Diois se situe à la frontière des Alpes et de la Provence, ce qui lui donne une grande diversité biologique.
L’été est sec, les journées chaudes mais les nuits toujours fraîches. Sans parler des sommets enneigés tout l’hiver jusqu’au printemps (contreforts du Vercors : Montagne du Glandasse, Réserve Naturelle des Hauts-Plateaux), dans le reste de la vallée l’hiver est froid et souvent neigeux, en particulier du côté du col de la Croix-Haute.
