Vin Volcanique Chardonnay Desprat Saint Verny Blanc IGP Puy-de-Dôme
France Vallée de la Loire
Dégustation
- Robe jaune pâle aux reflets anis.
- Arômes de fleurs blanches et de poire.
- Frais et minéral avec une touche citronnée et une note mentholée en fin de bouche.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fruits de mer -
Poissons
Cépages
- Chardonnay
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non [...]
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