Oisly Domaine de Pierre Blanc AOC Touraine
France Vallée de la Loire
Dégustation
- Jaune intense, doté de joli reflets scintillants.
- Intense, complexe et délicat. Arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de fruits exotiques.
- L'attaque est ample et souple. La bouche est riche, volumineuse. La finale est longue et délicate, structurée par une belle fraîcheur.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fromages -
Fruits de mer -
Poissons
Cépages
- Sauvignon Blanc
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en [...]
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