AOC Savennières Roche aux Moines
L’AOC Savennières-Roche-aux-Moines est une sous-appellation de l’AOC Savennières, un des meilleurs crus de la sous-région Anjou.
La zone de production s’étend sur 33 hectares. Le terroir est situé sur un éperon rocheux qui s’avance sur la Loire, et qui bénéficie d’une exposition idéale à la production de blancs secs d’exception.
Mais c’est selon la vinification et les millésimes que ces vins seront secs ou demi-secs. Les Savennières-Roche-aux-Moines évoluent présentent des notes d’épices douces et de fruits confits.
La zone de production s’étend sur 33 hectares. Le terroir est situé sur un éperon rocheux qui s’avance sur la Loire, et qui bénéficie d’une exposition idéale à la production de blancs secs d’exception.
Mais c’est selon la vinification et les millésimes que ces vins seront secs ou demi-secs. Les Savennières-Roche-aux-Moines évoluent présentent des notes d’épices douces et de fruits confits.
