Cuvée Mélodie Domaine du Moulin de l'Horizon Blanc AOC Saumur

France Vallée de la Loire
Cuvée Mélodie Domaine du Moulin de l'Horizon
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Dégustation

  • La robe est jaune pâle avec de légers reflets émeraudes.
  • Le bouquet exalte des notes de fleurs blanches et de fruits frais.
  • En bouche cette cuvée s'exprime par un bel équilibre, des arômes de fruits frais et avec une grande longueur.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
Cépages
  • Chenin Blanc
Température de service
Entre 9° et 11°

La région

[...] le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste [...]
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