Charmes de Perrière Domaine de la Perrière Blanc AOC Sancerre

France Vallée de la Loire
Charmes de Perrière
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Dégustation

  • Robe brillante aux reflets verts.
  • Des arômes de pêches de vigne et d'agrumes (pamplemousse, citron).
  • Un bouche ronde et fraîche qui allie ensuite des saveurs de fleurs blanches : genêt, angélique avec une pointe plaisante de minéralité. Belle persistance et longueur en bouche.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fromages Fromages
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
Cépages
  • Sauvignon
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. [...]
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