Cuvée de la Ronde Union des Vignerons de Saint-Pourçain Blanc AOC Saint-Pourçain
France Vallée de la LoireDégustation
- Robe jaune pâle à reflets verts.
- Nez délicat de fruits blancs et jaunes et d’agrumes.
- La bouche est ample et fraiche. La finale est marquée par les arômes de fruits blancs et fleurs blanches (aubépine).
Accords mets et vins
- Apéritif
- Fromages
- Poissons
- Salades / Crudités
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Cépages
- Chardonnay
- Tressalier
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins [...]
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