Les Bornés Domaine Pellé Blanc AOC Menetou-Salon

France Vallée de la Loire
Les Bornés Domaine Pellé
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Dégustation

  • Robe jaune pâle aux reflets dorés.
  • Le nez rappelle le Sauvignon avec des arômes de fruits exotiques et d’herbe coupée.
  • La bouche est pleine, riche et tendre avec un bel équilibre entre fraîcheur et acidité.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  • Poissons Poissons
Cépages
  • Sauvignon
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. [...]
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