Vieilles Vignes Eparses Domaine de Bellivière Blanc AOC Coteaux du Loir
France Vallée de la Loire
Accords mets et vins
-
Fromages -
Poissons -
Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 1 et 5 ans
Cépages
- Chenin Blanc
Température de service
Entre 9° et 10°
La région
[...] climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de [...]
En savoir plus sur la région Vallée de la Loire
