Vieilles Vignes Domaine de la Morandière Rouge AOC Chinon

France Vallée de la Loire
Vieilles Vignes Domaine de la Morandière
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Dégustation

  • Rouge grenat sombre et intense
  • Nez puissant de fruits rouges très mûrs où viennent se fondre quelques notes vanillées et épicées.
  • Bouche ronde et structurée présageant d’un bel avenir.

Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 5 et 10 ans
Cépages
  • Cabernet Franc
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et [...]
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