Accords mets et vins
- Fromages
- Gibiers
- Viandes rouges
Cépages
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
Température de service
Entre 14° et 15°
La région
[...] plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste [...]
En savoir plus sur la région Vallée de la Loire
À découvrir aussi
- Rouge
Domaine Jo Pithon
- Rouge
Domaine du Petit Clocher