Baron de la Varière Château la Varière Rouge AOC Anjou Villages Brissac

France Vallée de la Loire
Baron de la Varière
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Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Epicés Epicés
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 2 et 10 ans
Température de service
Entre 15° et 16°

La région

[...] plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais. Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en [...]
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