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Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Pimenté Pimenté
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 3 et 5 ans
Température de service
Entre 13° et 15°

La région

[...] Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, [...]
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