Elia Plaimont Producteurs Blanc IGP Côtes de Gascogne
France Sud-Ouest
Dégustation
- Ce rosé est élégant et moderne.
- Il séduit par ses arômes de fruits rouges frais (groseille, cassis) et ses notes d’agrumes.
- En bouche, les notes de baies rouges sont accompagnées d’une belle rondeur en finale, assurant une grande digestibilité à l’ensemble.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fruits de mer -
Poissons
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Cabernet Sauvignon
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, [...]
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