Dégustation
- Arômes complexes et intenses de fruits exotiques et une touche mentholée
- Vif et fruité alliant rondeur et fraîcheur
Accords mets et vins
- Apéritif
- Fruits de mer
- Poissons
Cépages
- Colombard
- Ugni blanc
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages [...]
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