Harmonie de Gascogne Domaine de Pellehaut Blanc IGP Côtes de Gascogne
France Sud-Ouest
Dégustation
- Robe jaune éclatant, limpide et clair
- Arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de senteurs florales
- Bel équilibre en bouche où se mêlent les arômes de fruits exotiques et une finale fruitée
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fruits de mer -
Poissons
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Chardonnay
- Colombard
- Folle Blanche
- Gros Manseng
- Petit Manseng
- Sauvignon
- Ugni blanc
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] du Sud Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages [...]
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