Ampeloméryx Domaine de Pellehaut Blanc IGP Côtes de Gascogne

France Sud-Ouest
Ampeloméryx Domaine de Pellehaut
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Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
  • Chardonnay
  • Gros Manseng
  • Petit Manseng
  • Sauvignon
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est [...]
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