Merlot Domaine de la Higuère Rouge IGP Côtes de Gascogne
France Sud-Ouest
Accords mets et vins
-
Fromages -
Viandes rouges
Cépages
- Merlot
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien connus tels que [...]
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