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Accords mets et vins

  • Desserts Desserts
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Cépages
  • Gamay
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud [...]
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