Quintesssence du Roc Sauvignon Domaine Cazulet Blanc IGP Charentais
France Sud-Ouest
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fruits de mer -
Poissons
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Sauvignon
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages [...]
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