Rosé de Carbonnieux Château Carbonnieux Rosé IGP Atlantique
France Sud-Ouest
Dégustation
- Robe cristalline, saumon très pâle.
- Nez prometteur mariant petits fruits rouges et fines notes florales.
- Au palais le fruit s'affirme, enrobant avec délicatesse les papilles, tandis qu'une jolie vivacité apporte une sensation de fraîcheur salivante.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Salades / Crudités -
Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Cépages
- Syrah
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau [...]
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