AOC Saint-Sardos
L’appellation d’origine Saint-Sardos est produite dans le département de Tarn-et-Garonne en grande partie et dans la Haute Garonne.
Ce vignoble est soumis à deux influences. La méditerranéenne avec le vent d’autan chaud et sec.
La seconde est altlantique avec des hivers doux.
Le terroir couvre 230 hectares et s’étend sur 20 communes.
Les vins, bien constitués, d’une couleur profonde, charnus et harmonieux, doivent leurs qualités au terroir et au climat aussi bien qu’aux cépages.
Ce vignoble est soumis à deux influences. La méditerranéenne avec le vent d’autan chaud et sec.
La seconde est altlantique avec des hivers doux.
Le terroir couvre 230 hectares et s’étend sur 20 communes.
Les vins, bien constitués, d’une couleur profonde, charnus et harmonieux, doivent leurs qualités au terroir et au climat aussi bien qu’aux cépages.