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Dégustation

  • Profonde.
  • Mûre et tabac blond.
  • Fraîcheur et équilibre.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
Température de service
Entre 14° et 17°

La région

[...] l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien [...]
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