L’Origine Château d'Aydie Rouge AOC Madiran

France Sud-Ouest
L&#8217&#x3B;Origine
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Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 5 et 10 ans
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Tannat
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] du Sud Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages [...]
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