Symphonie de Novembre Domaine Cauhapé Doux AOC Jurançon
France Sud-OuestAccords mets et vins
- Epicés
- Fromages
- Poissons
- Sucré / Salé
Potentiel de garde
Entre 5 et 15 ans
Cépages
- Petit Manseng
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, [...]
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