Domaine Castera Doux AOC Jurançon

France Sud-Ouest
Domaine Castera
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Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Fromages Fromages
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Potentiel de garde
Entre 5 et 15 ans
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] Sud Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau [...]
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