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Dégustation

  • Robe intense aux reflets dorés.
  • Arômes généreux de type floral.
  • Belle fraîcheur aux arômes fruités et floraux intenses.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  • Viandes blanches Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 2 et 6 ans
Cépages
  • Gros Manseng
  • Petit Courbu
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le [...]
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