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Dégustation

  • Belle couleur rouge rubis intense.
  • Bon équilibre entre le fruit et les nuances florales.
  • L'attaque en bouche est ronde avec des tannins souples.

Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Fromages Fromages
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
Température de service
Entre 16° et 17°

La région

[...] l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de [...]
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