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Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 3 et 5 ans
Cépages
  • Malbec
  • Négrette
  • Syrah
Température de service
Entre 15° et 17°

La région

[...] dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, [...]
En savoir plus sur la région Sud-Ouest

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