AOC Floc de Gascogne
Le Floc de Gascogne c’est : 780 hectares sur 3 départements, 120 producteurs vignerons et 5 caves coopératives et 10 000 hectolitres.
Le floc de Gascogne se boit jeune, c’est dans ses premières années qu’il va exprimer le plus intensément des arômes de fruits rouges, de fleurs, d’écorces d’oranges, d’épices ou de violette libéré par l’armagnac.
Il se déguste très frais (5-7° C) et peut se garder jusqu’à trois mois au réfrigérateur après ouverture.
Le floc de Gascogne se boit jeune, c’est dans ses premières années qu’il va exprimer le plus intensément des arômes de fruits rouges, de fleurs, d’écorces d’oranges, d’épices ou de violette libéré par l’armagnac.
Il se déguste très frais (5-7° C) et peut se garder jusqu’à trois mois au réfrigérateur après ouverture.
