AOC Estaing
L’estaing est un vin français, protégé par une appellation d’origine contrôlée, produit dans le département de l’Aveyron, situé dans la région Midi-Pyrénées.
Dans toute cette vallée du Massif central règne, surtout en été, une influence microclimatique de type méditerranéenne fortement perturbée par l’influence climatique montagnarde.
Le vignoble produit des vins rouges, rosés et blancs : avec 15 ha en culture, c’est l’une des plus petite AOC de France.
La production tourne autour de 65 000 bouteilles par an.
Dans toute cette vallée du Massif central règne, surtout en été, une influence microclimatique de type méditerranéenne fortement perturbée par l’influence climatique montagnarde.
Le vignoble produit des vins rouges, rosés et blancs : avec 15 ha en culture, c’est l’une des plus petite AOC de France.
La production tourne autour de 65 000 bouteilles par an.
