Bessey de Boissy Les Vignerons du Quercy Rouge AOC Coteaux du Quercy
France Sud-OuestAccords mets et vins
- Epicés
- Fromages
- Gibiers
- Pimenté
Potentiel de garde
Entre 2 et 4 ans
Température de service
Entre 14° et 17°
La région
[...] plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux [...]
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