Pinot Gris Noel & Frédéric Salomon Blanc IGP Vin des Allobroges
France Savoie et Bugey
Accords mets et vins
-
Poissons
Potentiel de garde
Entre 5 et 15 ans
Cépages
- Pinot Gris
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] France. Parmi les 23 cépages autorisés dans la production de vins d’AOC, 7 sont cultivés exclusivement en Savoie. On compte notamment la mondeuse blanche, le persan ou encore la molette. La région est célèbre pour [...]
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