Persan les Deux Jean Domaine Jean-Francois Quénard Rouge AOC Vin de Savoie
France Savoie et BugeyAccords mets et vins
- Fromages
- Viandes blanches
Température de service
Entre 15° et 18°
La région
[...] Savoie compte parmi les plus petits de France. Parmi les 23 cépages autorisés dans la production de vins d’AOC, 7 sont cultivés exclusivement en Savoie. On compte notamment la mondeuse blanche, le persan ou encore la molette. La région est célèbre pour ses vins blancs qui accompagnent à merveille les spécialités à base [...]
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